фоторепортаж.жж.рф

Накануне мы вместе с tesey посетили ужин, который давало Управление по экспорту при МИД Чили в отеле Лотте.






Перед ужином всех ждал вкусный апперитив, на который подавали:
Пирожки с мидиями и соусом "певре".
Картофельные оладьи с лососем под соусом из авокадо.
Севиче под соусом из лимона и специй.
Кауса с салатом из краба и икры, заправка из масла авокадо.

И всё это мы запивали писко сауэр, вина Совиньон Блан и игристое.

Так же в холле были выставлены образцы чилийской продукции.


( ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ И СМОТРЕТЬ ФОТО: )

На днях заглянул в ресторан Чин-Чин, что близ стадиона "Динамо". Заглянул, чтобы посмотреть и перекусить, так что много не заказывал. К слову, ни с какими ресторанами я не сотрудничаю, а посещаю сам и поэтому пишу абсолютно независимые отчёты. Если меня куда-то пригласили владельцы, то я обязательно об этом пишу. Кстати, если вам совсем не жалко Шока Дарвина и вы хотите, чтобы он посещал больше ресторанов и выкладывал отчёты об их посещении, то шлите ваши денежки на Яндекс-кошелёк 41001917444148 - буду признателен!=) А то сейчас с Навального мода в ЖЖ пошла собирать деньги на различные пиар-проекты, и я вот тоже решил примазаться! К тому же, как видно по собранным им миллионам, публика в ЖЖ по большей части собралась богатая!=)

Итак, к делу. Ресторан позиционирует себя, как заведение итальянской кухни и относится к обычным московским ресторанчикам, куда не ездят специально с другого конца Москвы, дабы попробовать местную кухню. Сюда заходят по большей части люди "с района". При мне были в заведении семья с ребёнком, пара и компания молодёжи, где девушки рассказывали, кого из них пригласили на тест-драйв Лексуса (причём, после этого выдерживали МХАТовскую паузу, чтобы окружающие могли заценить их слова), а парни рассказывали сколько девочек у каждого из них было.
В ресторане два зала: для принимающих кислород и не принимающих. При входе всех встречают статуи оливок и маслин, а в проигрывателе звучат песни Эроса Рамазотти.
На экране работает бойцовый канал, поэтому пока я ел, я успел насладиться несколькими боксёрскими раундами и чемпионатом по Тхеквандо.
Обстановка, можно сказать, роскошная для районного ресторана: белоснежные скатерти, салфетки, красивая посуда. Персонал вежлив, хотя не представляются, но у каждого есть бейджи. Гости раздеваются сами в раздвижном шкафу-купе с зеркальными дверями.
В залах висят огромные фотографии в рамках.
Я заказал клубничный коктейль Маргарита за 260 рублей, фокаччо с пармезаном за 90 рублей, постный суп Минестроне за 160 рублей и чиз-кейк за 180 рублей.
Сначала, через 9 минут после заказа принесли фокаччо, через 20 минут принесли Маргариту, через 24 минуты принесли суп, и через 30 минут десерт.


Блюда, собственно, были вкусными, хотя, конечно, справедливости ради надо признать, что некоторая часть меню имеет слабое к Италии отношение. Коктейль Маргарита, допустим, явно не итальянский напиток. Зато в ресторане делают очень большое количество пиццы, которую можно взять в коробке и с собой.
В мужском туалете над писсуаром висит табличка с анекдотами. Большинство из них про блондинок, но есть и другие, весьма скабрезные, в частности, про скинхедов:
Заходят скины в строймагазин и спрашивают "У вас арматура есть?".
Продавец: "Да, что строить собираетесь?".
Скины: "Светлое будущее!"


В общем вот так за едой, боксом, рассказами за соседним столиком и анекдотами я и провёл время в этом ресторанчике.
Какие выводы: ресторан действительно неплох для нецентрального.
Вспоминаются как-то слова одного знакомого итальянца, который никогда не ел пиццу в Москве. На вопрос "почему?", отвечал, что в Москве нет итальянской пиццы. Кстати, ещё один знакомый, китаец, тоже самое говорил и про китайскую кухню.
Ну в общем, насколько этот ресторан итальянский - судить не берусь, тем более, что пиццу я там не пробовал. Но кормят вкусно. Если кому интересно, какая-же там пицца и всё остальное, не попробованное мной, то приходите и оцените сами.

На этот раз я продегустировал кухню Банкет-холла "Алексеевский".
Месторасположение этого зала - примерно 10 минут ходьбы от метро ВДНХ. Находится он в большом офисно-деловом-гостиничном центре на Ракетном бульваре 16, который недавно открылся. Часть этого центра ещё строится, так что вид из окна ресторана на строящийся дом. Но это не страшно, это всё надо пережить. Из-за того, что всё только недавно открылось, легко столкнуться с конфузом. Допустим, я так и не смог включить свет в туалете. К слову, кабинка в туалете одна, плюс два писсуара на весь мужской туалет. Было ощущение, что если там будут проходить действительно грандиозные мероприятия, гостям придётся бегать куда-то ещё.
Как ресторан, банкетный зал, начинает работать где-то с 18 часов. Именно в это время на столы кладут салфетки, ставят тарелки. До 18 часов, небольшие меню стоят прямо на столах, то есть это именно банкетный зал.
Персонал вежлив, все здороваются, приятные в общении девушки, желающие всячески помочь.
Столкнулся с интересной особенностью: не было некоторых блюд из меню. В частности, не было Сёмги в сливочном соусе со шпинатом и кедровыми орехами, а так же Хрустящих Королевских креветок в панировке из грецких орехов и сухарей с лимонным соусом. Вместо этих блюд мне предложили замену. В итоге мой обед состоял из:
Пиво "Большая кружка" 0,5 за 65 рублей.
К пиву я взял сырные язычки с соусом тар-тар за 190 рублей.
В качестве основного блюда я заказал Стейк форели в сливочном соусе за 365 рублей.
Рис Калейдоскоп с перцем за 110 рублей я выбрал в качестве гарнира.
Отдельно взял Горячий бутерброд с окороком, помидором и яйцом за 180 рублей.
И на десерт я заказал Мятный Шейк за 90 рублей.

Всё, что подали было достаточно вкусным и аппетитным. Немного вызвал недоумение обычный белый и чёрный хлеб, подаваемый к форели. Всё-таки на мой взгляд было бы лучше подавать какие-нибудь булочки. Хлеб, это было пожалуй единственное блюдо за столом, которое я мог бы купить и поесть в любом магазине.=)

Сырные язычки были необычными: я ожидал нечто мягкотелое, а они оказались приготовленными, как, своего рода чипсы.
Рыба и бутерброд оставили самое приятное впечатление.
Кстати, пиво есть не только по 65 рублей, но и по 50. Я считаю, что всё-таки пиво там вполне по доступным ценам. Иной раз приходишь в заведение средней руки, а там ничего дешевле 150 рублей (иной раз и за 0,3) просто нет.
Этим моментом ресторан меня порадовал.



Пиво принесли сразу, сырные палочки подали минут через 5. Ещё через 15 минут подали основное блюдо с бутербродом. И затем сразу принесли шейк.

В общем, кухня хорошая. Когда Банкет-холл решит проблемы связанные с незаконченным строительством, ему можно будет ставить крепкую четвёрку.

25 января в ресторане "Контора" прошло торжественное мероприятие посвящённое Татьяниному дню, организованное агентством YES.
Из различных выпитых напитков хочется отметить имбирный лимонад, и нефильтрованный сидр. И то и другое я пил впервые, и могу сказать, что оба напитка очень вкусны.

Так же я поужинал в ресторане "Тибет Гималаи", находящемся по адресу Проспект Мира 79.
Интерьер ресторана оформлен в соответствующих цветах, стоят различные статуэтки, напоминающие эту часть света. Есть зал, как для курящих так и для не курящих посетителей.
Персонал одет в соответствующие одежды, и очень вежлив и обходителен.



Я заказал:
на первое, суп Гья-Тук с говядиной и лапшой за 210 рублей,
на второе, Джа-Ша-Гамук (курица в имбирном соусе) за 350 рублей,
на десерт, жареное яблоко с мороженым за 190 рублей,
из напитков заказал Волшебный Глинтвейн за 250 рублей.

Сначала принесли глинтвейн, затем через 20 минут принесли первое блюдо, а остальные приносили по мере поедания предыдущих блюд.

Суп свои вкусом произвёл несколько необычное впечатление. Вкус немного специфический. В отечественных супах я такого не встречал.
Курица в имбире полностью оправдала мои ожидания.
А жареное яблоко с шоколадным мороженым порадовало удивительным вкусом: жареная корочка яблока своей теплотой удивительно сочеталась с холодным мороженым.

Для любителей восточного образа жизни на столе имеются палочки. В зале звучит лёгкая этническая музыка. Шеф-повар в этом ресторане, из Индии.