Чем отличается майонез от сметаны.

[shok_darvina]

Сижу я как-то на курсах английского языка. Коллектив на 90% женский. Женский пол, гораздо сильнее любит учиться, чем мужской. Но в тот день, из мужчин был я один.
В основном в группе девушки от 20 до 30. Было несколько женщин за 30 и за 40, но и их в тот день не было. Так получилось.
И вот сижу я и ещё около 10 девушек. Преподавательнице самой лет 25, то есть, тоже вписывается в общую выборку.
Из-за такого контингента наши занятия часто выливались в попытку обсуждать на английском языке где какая распродажа происходит и какого цвета сапожки там продают.

Теперь о самом контингенте. Разумеется, что просто так от нечего делать английский язык не учат (они приходят на курсы, но быстро уходят). Учат в основном две группы:
одни студенческого возраста и с большими планами и перспективами на жизнь (типа, занятий в вузе им мало и они ещё после вуза идут на курсы);
другие постстуденческого периода, уже сложившиеся карьеристки с мечтами бизнес-вумен, которые пошли на курсы для карьерного роста (или которых туда послали компании, с той же самой целью). Короче, все условия для развития маразматической ситуации созданы, осталось только ей наступить. Ну и среди этой плеяды сижу я своей скромной персоной.

Такая ситуация не заставила себя долго ждать. Заходит разговор о русской национальной кухне, дескать, как иностранцу рассказать о том, что мы едим. Естественно, что уже на первой секунде разговора всплыли пельмени. А с чем их едят? Правильно, с майонезом или сметаной.
И тут преподавательница говорит:
-Но вы, девочки (дабы лишний раз не говорить "мальчики", под словом "девочки", видимо, имелся ввиду и я), не вздумайте есть майонез! Всегда ешьте пельмени только со сметаной. Ведь майонез это сплошная химия. Вообще неизвестно из чего он сделан. Так что не губите своё здоровье!



Все девочки переглянулись между собой и поняли, что только что узнали сокровенную истину.
-Да, а ведь и правда...-задумчиво сказала одна.
-Точно, это сплошная химия!-добавила вторая.
-Его, наверное, из порошка делают.-резюмировала третья.
-Вот-вот,-добавила преподавательница,- откуда берётся сметана мы знаем - её коровы дают (ага, прям вот так её дают коровы, только ложку подставляй), а майонез это сплошная химия, так что никогда не ешьте майонез, а только сметану, майонез это ужасная отрава для здоровья!

Девочки дружно закивали и заугугукали в ответ.

Я сижу и тихо охреневаю. Спорить не спорю (с женщинами спорить бессмысленно - есть их точка зрения и есть неправильная), но даже я, человек, который не варил ничего в своей жизни, кроме яиц и сосисок, знаю, что майонез, если он домашний, делается из подсолнечного масла, яиц, лимона и ряда других продуктов. А вот, сметана, если она заводская, может делаться из чего угодно (только творог молокозаводы пока не научились делать из порошка - всё остальное давно умеют). Да и корова, дающая даже натуральное молоко для натуральной сметаны (а не саму сметану!) может болеть чем угодно.

В этот момент стало интересно, что вот выйдут эти девушки замуж (все из присутствовавших были незамужние), вот скажет им муж: "Жена, сделай-ка мне в воскресенье домашних пельмешек, да с домашним майонезиком, да домашней наливочки на стол поставь!" - и крыть этим девочкам нечем будет. Ни по-русски, ни по-английски. Печально даже как-то стало...

Какая мораль всей этой истории? Да никакая. Просто информация к размышлению о современных девушках и их отношении (или отсутствию оного) к кухне.

Comments

[reginasic.livejournal.com]

Вам явно не везет с домашними пельменями и домашним майонезом :-( Поплачу тут пока... сочувственно.

[shok-darvina.livejournal.com]

Лучше, чтобы не везло а то потолстею ещё.=)

[valushka007.livejournal.com]

Жуть!) Типличные девочки на курсах однако)

[shok-darvina.livejournal.com]

Те кто умеют готовить - готовят, а не сидят на курсах.=)

[oksicat.livejournal.com]

"Все девочки переглянулись между собой и поняли, что только что узнали сокровенную истину. "
чую, что в голове некоторых девочек возникли другие мысли, но чтобы не идти против преподавателя, или не прослыть незнайкой ("а вдруг это правда*"), решили поддержать разговор.
а преподавательница странная какая-то. чушь явную сморозила.

[shok-darvina.livejournal.com]

Ну у нас с преподавательницей были откровенные отношения, ну то есть, не было такого, чтобы мы там её как-то боялись.=)

[vigilina.livejournal.com]

А что, пельмени едят с майонезом? В первый раз слышу:)

[akuna.livejournal.com]

если сметаны нет

[shok-darvina.livejournal.com]

Я сегодня ел.=)

[ravik.livejournal.com]

Едят, да ещё как :)

[akuna.livejournal.com]

люблю пельмешки)

[shok-darvina.livejournal.com]

И я люблю! Не могу без них!=)

[gastrit-batyr.livejournal.com]

с маслом вкуснее всего и черным молотым перцем! или с аджикой натрули,

[shok-darvina.livejournal.com]

С маслом не люблю - пресно как-то.
Перец пойдёт, но не так вкусно, на мой взгляд.
А аджика это продукт совсем уж на любителя. Я могу съесть чуть-чуть её только.

[kyraga-petrovna.livejournal.com]

а я люблю майонез)
ни за что его не променяю на сметану

[shok-darvina.livejournal.com]

Я майонез тоже люблю, но где-то наравне со сметаной.=)

[dzecko.livejournal.com]

И все же - майонез яд. Для поджелудочной, по крайней мере. После того, как она мне пару раз на эту тему намекнула, я от него отказался совсем. И не жалею. Заменил его томатным соусом.

[shok-darvina.livejournal.com]

Томатный соус тоже яд - для желудка. При язвах и хронических гастритах и его нельзя.

[sidmsk.livejournal.com]

Все верно,но сметану можно и самому сделать!

[shok-darvina.livejournal.com]

Так же, как и майонез.=)

[geicha-san.livejournal.com]

Пельмени люблю делать сама. С горчичкой, со сметаной, ...в общем каждому что нравится)

[shok-darvina.livejournal.com]

Цены тебе нет!=)

[raseyskiy.livejournal.com]

В каждой местности свой устав: в детстве пельмени только с маслом и только от своей коровы масло (сам делал), на Урале пельмени и с уксусом и со сметаной, в Нижнем Новгороде пельмени с томатным соусом, в Перми горячие пирожки обмакивают в уксусе и ... пальчики оближешь, в Харькове отличные вареники с мясом, да такие, что рот радуется.
Конечно есть много вредно, пить вредно, но не есть, не пить ещё вредней - Запоминайте мой соус: 2/3 сметана и остальное майонез без уксуса и кетчуп, Тщательно перемешать. Жду отзывы :)))
Но вот, что интересно - в Вильнюсе на каждом шагу аптека. К чему бы это? Не с запада ли майонез?

[shok-darvina.livejournal.com]

Такой соус надо будет попробовать. Я к слову в фаст-фудах, когда спрашивают, всегда прошу перемешать мне ассорти из соусов (как правило, горчица, кетчуп и майонез).
А вот откуда в Вильнюсе аптек много, даже не подозреваю!=)

[triviana.livejournal.com]

Ну не всем же кулинарией интересоваться. Женский пол - не приговор :)
Я вот готовить люблю, но майонез не делаю. Потому что сальмонелла, а заводить своих кур, в котоыіх я была бы уверена, я как-то не планирую :)

[shok-darvina.livejournal.com]

Сальмонелёз по-моему давно уже не актуален - помню последний раз шумиха по этому поводу ещё в конце 80-х была, когда кур запустили.=)

[katrinne.livejournal.com]

Я готовила домашний майонез дважды. Первый раз у меня не было правильного миксера, второй раз был. Но гемор был оба раза, жуткий гемор. Приготовление домашнего майонеза - занятие муторное, требующее адского терпения, внимательности и ... повторюсь - очень хорошего миксера. Читала, что даже крутые шеф-повара используют магазинный, так как самому так не взбить. И недолговечный он очень, домашний. Требовать от жены, чтобы в холодильнике вот так всегда он стоял - немного жестоко)

[shok-darvina.livejournal.com]

"Я готовила домашний майонез дважды."

Значит, можете, когда захотите!=)

[penelopethecat.livejournal.com]

А в чем проблема поста? Я не поняла. Майонез - говно. Пельмени лучше есть со сметаной или с растительным маслом, как и все остальное.

[shok-darvina.livejournal.com]

Обожаю майонез - он прелесть!
А с маслом не переношу есть и не только пельмени.

[eareas.livejournal.com]

Я тоже не люблю готовить.

С праздником.

[shok-darvina.livejournal.com]

Спасибо большое за поздравление! Очень приятно!=)

[mudlaws.livejournal.com]

как сметану то перевели?
неушта cream-fresh

а майо задалбаешься дома делать.
типа правильный.

[shok-darvina.livejournal.com]

Как сметану перевели я уж точно не помню, но по-моему что-то в этом роде.

[mudlaws.livejournal.com]

всем в камментах нагадил в тапок. ок.

пельмени. пельмени домашний лепки конечно. да? а там только масло, либо сами идиоты, что так сделали.

[shok-darvina.livejournal.com]

Я с маслом пельмени не люблю. Как-то слишком пресные. С майонезом или сметаной куда вкуснее!

[g-bina.livejournal.com]

странная попоболь по поводу неудовлетворенных командиро-кулинарных фантазий незнакомых мужиков... вы не из латентных?

[shok-darvina.livejournal.com]

Меня куда больше пугает моё неравнодушное отношение к тому откуда берётся сметана. Нет ли здесь зоофилии?

[kasuku.livejournal.com]

Магазинный майонез действительно гадость. Сметана тоже не идеальна, но лучше. А каждый раз делать домашний - не всегда есть время или миксер.

[shok-darvina.livejournal.com]

А покупаю магазинные качественные и мне вполне нравится.